Józef urodził się 27 lutego 1886 w Gorazdowo, jego chrzest miał tam miejsce dnia 28 lutego 1886. Jego ojcem chrzestnym był Wawrzyniec Fimiak, natomiast matką chrzestną Marianna Nowicka. Ojcem Józefa był Franciszek Fimiak, natomiast matką Franciszka Mikołajczak. Jego dziadkami po mieczu byli Jan Fimiak i Agata Cierzniak. On miał trzy braci i cztery siostry, o imionach Szymon, Franciszek, Michał, Marianna, Michalina, Małgorzata i Józefa. On był drugi w kolejności z ośmiorga dzieci. On zmarł w wieku 58 lat dnia 6 kwietnia 1944 .